【空污法規 × 靜電機風量規劃】業主最常搞錯的兩件事！
在做餐飲油煙改善時，靜電機不是隨便買、風量不是隨便抓。
依照《空污法》餐飲業油煙防制規範，你的設備至少要做到兩件事：

① 靜電機的「處理風量」要能 Cover 你的煙罩抽風量
簡單講：
煙罩抽多少 → 靜電機就至少要處理多少。
實務上我們這樣抓最穩定：
單層煙罩：每公分抓 2–3 CFM
雙層煙罩 / 美式煙罩：風量更大，依照設備 BTU 及爐具數量計算
靜電機額定處理量 ≧ 抽風機實際風量 10–20%
（避免因風阻、油污、管線長度導致效率下降）

② 抽風馬達（碼力）要能推得動整條風管系統
餐飲管線通常包含：
直管
彎頭
風箱
靜電機本體阻抗
每加一個阻抗就要多算馬力。

實務抓法：
風量需求 建議馬達碼力（HP）
15M – 25M（中小店面） 1HP～2HP
30M – 40M（兩口以上炒台） 3HP～5HP
50M 以上（大量油煙） 7.5HP～10HP

重點是：
馬力不夠＝油煙吸不走 → 空污法一定不合格。

【張佰萬實務建議】
不論你是哪一種店：
先算出 煙罩 BTU＋開口面積 → 推出抽風量
再用抽風量去選 靜電機型號（處理M數）
最後依風管長度與阻抗 → 決定 抽風機碼力

這樣做才能：
符合空污法
符合驗證標準
不被開單、不被檢舉 1999
店內不冒煙、不返味、不漏油

設備規劃找
張佰萬｜專業靜電油煙處理設備
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