🔧 廚房升級案例｜小型中央廚房料理包生產線
📌這間廚房主要作業是 大量料理包烹煮，環境屬於小型中央廚房。由於長時間開火與高溫燉煮，室內原本熱度驚人，油煙量大，廚師作業起來非常辛苦。


🚨 升級前問題

室內溫度高，長時間操作容易中暑
油煙、蒸氣排放不順暢，空氣悶熱
抽風量不足，熱氣無法及時排出


⚙️ 升級改善重點

1. 全新靜電設備
導入高效靜電處理系統，油煙截留率大幅提升，排放更乾淨。

2. 四方補強風管設計
重新配置抽排管線，讓風量分佈更均勻，不再有「一邊抽很強、一邊悶著」的情況。

3. 強化風機升級
外部加裝後傾式風機，抽風效能倍增，確保高火力下仍能快速換氣。

4. 智能變頻控制
加裝變頻器，可依照烹煮量與作業需求調整風速，節能又高效。

✅ 升級後效果
室內空氣流通度提升，廚房不再像蒸籠
油煙有效過濾，排放乾淨，環境更符合環保法規

🔥廚房溫度明顯下降，作業舒適度大幅改善
生產線穩定度更高，員工也能長時間操作不怕中暑

💪 安裝幕後的堅持
這次工程正值 盛夏高溫，廚房內溫度跟室外炎熱煎熬，現場安裝真
特別感謝 我師父全程相挺，一起頂著大熱天，把每個細節做到位，才有今天完美的成果。
張佰萬靜電油煙處理設備

📍 專業設計｜量身規劃｜全台服務
讓每一間廚房都能 排煙順暢、環境升級、法規安心！

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0982121732 張佰萬
目前只服務北部地區

🌐專業網址
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